Kaffen har forlatt Øst-Timor – Europa neste!

Vi skriver januar, og etter å jobbet i over ett år med Konfiansas første produksjon nærmer vi oss målet. 16. januar sendes en container fra Øst-Timor hvor 30 av de over 300 sekkene med kaffe i blikkboksen har Konfiansa som både adressa og adressant.

1800 kilo kaffe ventes å ankomme Norge i slutten av mars. Da skal det pushes kaffe fra Øst-Timor i alle kanaler.

Veien til målet har vært lang. Bildene under er tatt av Jaime og Moises, som begge i mange år har vært frivillig i Konfiansa (og tidligere Kria dalan). De er nå ansatt i Konfiansa på fulltid.

Kaffe må gjennom en tørrmølle før det eksporteres. Bildene er fra transporten fra lageret vårt og til mølla.

I denne containeren ligger det 19,2 tonn med kaffe, hvorav 1800kg skal til Norge. Etter planen ankommer containeren Europa i slutten av februar.

Etter å ha vært gjennom mølla pakkes kaffeen i en tett plastpose i en jutebag.

Konfiansa + CCALMA.

CCALMA er et kooperativ som baserer seg på et samarbeid med Konfiansa. Sammen skal vi produsere høykvalitetskaffe og utvikle lokalsamfunnet. I 2024 har kooperativet produsert over 1100 kg kaffe.

Fra venstre: Noviana (frivillig), Jape (frivillig), Moises (frivillig), Bjørge (frivillig), John, Antonio, José, Domingos, Evaristo, Julio (med caps), Antonio da Silva og Abril. Foran: Olandina

Les mer om samarbeidet her.